Historia y Evolución de la Licuadora.

Sirve para triturar y/o mezclar los alimentos.

Su antecesor son las muelas mismas del hombre, cuyo fin es moler los alimentos, poco después el metate o molcajete los cuales usan la fricción de mando con la piedra para aplastar lo alimentos principalmente obteniendo salsas o masa como resultado.

Sus elementos son vaso con tapa y vasito dosificador, el vaso tiene cuchillas que son capaces de moverse con ayuda del motor al que ajusta el vaso. Los alimentos son así licuados y para que su mezcla sea más fácil se recomienda agregar agua.

Fue inventada por Stephen Poplawski, quien en so origen la llamo vibradora, dicho invento se registra en 1922, aunque este artefacto adquirió fama hasta 1970.

En la actualidad se fabrican incluso licuadoras de mano, o especiales para realizar frappes o esquimos, entre otras bebidas.